LARIOJA
MICHEL STÉPHAN, DOCTOR
«Hoy no hay ninguna ética en la medicina, prima el dinero»
El médico francés presentó ayer en Logroño su libro 'La Biblia de la salud' en el que presenta su método con el que ha curado enfermedades como el reuma
ANAB. HERNÁNDEZ/LOGROÑO

Michel Stéphan presentó en Logroño su libro 'La Biblia de la Salud'.
RAFAELLAFUENTE

LOSDATOS
El libro: 'La Biblia de la salud'. 576 páginas

El autor: Michel Stéphan. Nació en 1947 en Francia. Hijo de una familia de labradores.

Formación: Cuenta con varios doctorados en universidades europeas, como London & Sheffield, y americanas, Arkansas. Desde 1985 es académico de honor de la academia de ciencias de Roma. Llegó a España en 1986.

En su discurso aparece permanentemente la palabra ética. El doctor Michel Stéphan presentó ayer en Logroño su libro 'La Biblia de la Salud' en el que explica su concepto de la medicina, muy distante de lo que por esta palabra se entiende en la actualidad. Con su método ha curado más de 5.000 casos de hernias discales y ha solucionado enfermedades como la osteoporosis, la fibromialgia, incluso varios tipos de cánceres.

-¿En qué basa su forma de curar?

-Lo que trato es de ir a la causa del problema. Eso es lo que son las etiopatologías. Lo importante es preguntarse por qué pasan las cosas y no recetar medicamentos y antibióticos porque sí. Es muy fácil que si alguien viene a mi consulta con una hernia, le mande radiografías de la boca. Un reuma puede tener origen en un problema dental. A veces los antibióticos lo único que hacen es empeorar el problema.

-Por lo que dice su método además de ético es más efectivo.

-Bueno, la evidencia es el camino más corto de la verdad. Ahí están los resultados de una forma de hacer las cosas y los de otra.

-Es usted muy crítico con la medicina actual

-No me gusta la palabra medicina como se entiende ahora. Ni siquiera lo es. No hay ninguna ética, siempre prima el dinero. Sólo se busca el enriquecimiento de los laboratorios. Hay datos que demuestran que hay medicamentos perjudiciales que siguen en el mercado. El Prozac ha matado a 5.000personas y el Vioxx a 28.000. Hay conductas poco éticas. En Camerún
se experimenta sobre el virus del Sida con mujeres.

-Entonces, ¿qué es para usted la medicina?

-Es la salud. No nos fijamos en personas como los Hunzas que viven en Paquistaní y que mueren con 120 años. Ellos conservan los hábitos tradicionales, viven de lo que crían, no transforman los alimentos, no saben lo que son los transgénicos, prácticamente no comen carne y se alimentan de frutas y verduras.

-Así que ese el secreto. Puede dar un par de consejos básicos para cuidarse

-No hay que abusar de la sal, es un elemento matador, inhibe el oxígeno molecular en el cuerpo. No abusar de lácteos, aunque no digo que no se pueda comer un trozo de queso de vez en cuando. Reducir el consumo de carne, de sustancias que producen radicales libres como son el tabaco, el alcohol, los fritos y los cocidos y todo esto. Todo para mejorar la oxigenación del cuerpo.

-¿La culpa de muchos de nuestros males está en nuestra forma de vivir y de alimentarnos?

-Obviamente. Si compramos una manzana no sabemos cómo está cultivada.
Ahora las lechugas se crían en una semana. Yo nací en el campo, gracias a Dios, y a mi padre las lechugas le tardaban mucho más en crecer. Francia ha sido condenada por presunción de genocidio por la corte de La Haya por haber sembrado maíz transgénico. Pero pagarán la multa y seguirán sembrando.

-¿Cómo ha llegado hasta esta forma de entender la salud?

-Cabreándome mucho. Salí de la universidad de medicina y a pesar de tener cuatro doctorados, mis primeros pacientes fueron un total fracaso.
Pregunté, investigué hasta que encontré profesionales que me orientaron.